De barlavento a sotavento: para onde sopra o vento?

Estes dois substantivos anunciam ventos que dividem terras algarvias. De um lado fica o barlavento, do outro, o sotavento. Sabes dizer a que pontos cardeais correspondem estes termos também usados na navegação marítima? Aqui não há bússola que te ajude, só o "Cuidado com a Língua!" para soprar a explicação completa na direção certa.