Escreve-se "grão de bico" ou "grão-de-bico"?

Devemos escrever o nome composto desta espécie botânica com ou sem hífenes? É mais uma questão para o Bom Português: "grão de bico" ou "grão-de-bico"?

O Novo Acordo Ortográfico alterou as regras de escrita.
O Bom Português esclarece dúvidas e ensina a escrever e a falar sem erros.