Doce demais, não pode ser inofensivo
Doce e viciante, está em demasia na nossa dieta. Portugal encontra-se entre os países mais gulosos e pagamos o preço com a saúde. E tu, sabes a quantidade que ingeres todos os dias?
O açúcar está infiltrado nas nossas vidas, até mesmo onde nem desconfiamos. Neste episódio do Programa Cautelar, exploramos o lado mais amargo deste ingrediente: o consumo excessivo e os impactos que provoca, bem como as estratégias da indústria alimentar. Através de exemplos concretos, e com base no que a ciência já descobriu, podemos perceber como pequenas escolhas alimentares podem ter grandes consequências.
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