Elementos-traço e distúrbios alimentares

A alimentação é um dos temas centrais para a nossa saúde. Por exemplo, deves conhecer a importância dos macro e dos micronutrientes, como os lípidos, no primeiro caso, e as vitaminas, no segundo, e os elementos-traço - ferro, zinco, flúor - e os efeitos nocivos que a sua falta provoca no organismo. Uma má alimentação está por vezes na base de distúrbios como a anorexia e bulimia nervosa e a compulsão alimentar. Outros fatores de risco para estas doenças são de ordem psicológica, sociocultural, biológica e genética.

Conteúdo fornecido pela Escola Mágica, ao abrigo de uma parceria com o Ensina. Destina-se a alunos do 9.º ano do ensino básico.

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